豬蹄含有膠原蛋白,可以抗衰老嗎?

回復時間:2017-07-18 07:29:23 50次

豬腳的皮與它的骨髂中有一層粘膠似的物質(zhì),吃起來彈性十足,且有嚼勁,這一層就是膠原蛋白。豬腳燉湯或者紅燒都不會破壞這層膠質(zhì),營養(yǎng)還美容,是不可多得的菜肴。

內(nèi)容僅供參考 回答時間:2017-07-18 07:31:23

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