鯽魚湯可以補(bǔ)鈣嗎？

鯽魚本身含鈣量很高，有一定的補(bǔ)鈣的作用，在熬制過(guò)程中加入適量牛奶或蝦皮可以提高鯽魚湯中的鈣含量。維生素E可以促進(jìn)鈣的吸收，因此在補(bǔ)鈣的同時(shí)要注意補(bǔ)充維生素E。另外，兒童補(bǔ)鈣不能挑食偏食，在補(bǔ)鈣的同時(shí)要注意水果和蔬菜的攝入，骨頭湯、海鮮、鮮牛奶都含有豐富的鈣，可以適當(dāng)增加攝入，不可偏廢。適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉可以促進(jìn)鈣的吸收，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。