人體更好地吸收番茄紅素，需要同時(shí)具備哪些條件？

回復(fù)時(shí)間：2017-09-07 16:00:00 54次

一是最好煮熟吃，因?yàn)榉鸭t素是脂溶性色素，西紅柿生吃時(shí)吸收率很低；二是要有油脂的幫助，烹飪時(shí)可適量增加點(diǎn)花生油、橄欖油等植物油，或與雞蛋等含脂肪的食物同食。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間：2017-09-07 16:02:00

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