我想知道的是西紅柿顏色越紅,番茄紅素含量就越高嗎?

回復時間:2017-09-07 16:00:00 98次

一般來說,西紅柿顏色越紅,番茄紅素含量越高,未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低。因此食用未成熟的青色番茄,會感到苦澀,多吃了,嚴重的可導致中毒的現(xiàn)象。建議你還是吃一些比較成熟的番茄。

內(nèi)容僅供參考 回答時間:2017-09-07 16:02:00

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