結(jié)晶蜂蜜通過在熱水浴或者 保溫箱中溫?zé)?,可以重新回到液態(tài)。蜂蜜應(yīng)間接加熱,而不應(yīng)該直接用火焰在窗口上加熱??梢园哑抗抟黄鸱旁?5-40度的溫水中,等上10分分鐘, 結(jié)晶凝固了的蜂蜜就會開始融化了。溫馨提示:當(dāng)我們將蜂蜜放置了太長的時間之后。往往會招來一些蟲子比如說螞蟻。所以一旦發(fā)現(xiàn)放置很久的蜂蜜中出現(xiàn)了螞蟻,就不要吃了。
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