怎么辨別蜂蜜的好壞？

可以通過(guò)幾種方法來(lái)判別蜂蜜的好壞。第一，看濃度，用一根筷子插入蜂蜜中，垂直提起，如果黏度好，起絲的蜂蜜就是好蜂蜜。第二，嘗味道，純的蜂蜜口味較好，芳香，入口之后回味悠長(zhǎng)，很容易結(jié)成晶體。第三，熱水融化，將蜂蜜放入熱水中融化，放4-5個(gè)小時(shí)，如果沒(méi)有沉淀物就是好蜂蜜?；旧蟻?lái)說(shuō)，你掌握了以上幾點(diǎn)，就可以很輕松的識(shí)別出什么樣的蜂蜜好，當(dāng)然，好的蜂蜜肯定是很有營(yíng)養(yǎng)的了。