茶多酚含量最高的茶葉是什么茶?為什么這種茶茶多酚含量是最高的?

回復(fù)時(shí)間:2018-08-13 06:25:35 115次

茶都含有多酚類(lèi)物質(zhì),從茶葉種類(lèi)和制作工藝上來(lái)說(shuō),綠茶的多酚類(lèi)物質(zhì)含量是最高的,因?yàn)橹谱骶G茶時(shí),多酚類(lèi)物質(zhì)幾乎沒(méi)有氧化的過(guò)程,保留了下來(lái)。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2018-08-13 06:27:35

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