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糙米和大米有什么區(qū)別啊？吃哪一種比較有營養(yǎng)？

糙米和大米有什么區(qū)別??？吃哪一種比較有營養(yǎng)？

用戶名：匿名用戶 | 瀏覽140次 | 分類：運(yùn)動(dòng)營養(yǎng) | 2018-11-06 09:33:10

最佳答案

糙米是沒有經(jīng)過加工，保留了皮層和胚的，吃起來口感會(huì)比較粗糙。糙米中的營養(yǎng)成分是相當(dāng)豐富的，不僅有膳食纖維、維生素，還有一部分的微量元素，如鈣等；而平常吃的大米則是經(jīng)過去皮層和細(xì)糠的，口感比較好，但是由于加工的原因也會(huì)損失掉一部分的營養(yǎng)。生活中可以適量吃一些糙米，不要單單吃一種就行。

運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)專家推薦 | 2018-11-06 09:33:10 1

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