新鮮蒲公英的食用方法

回復(fù)時間:2020-05-07 09:46:19 45次

新鮮蒲公英吃法多樣,可以生吃、涼拌、炒食、做湯等。生吃的話,有一點點苦,但味美清香,很爽口。涼拌也很簡單,將洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘,撈出,用冷水沖一下,再加點味精、鹽、香油、醋、蒜泥等配料就可以。另外,也可以和綠回茶、甘草、蜂蜜等原料一起,做成清熱解毒的茶飲。

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