使用以下兩種方法:
1.切完山藥后,將其浸泡在鹽水中一段時(shí)間,以確保山藥的干燥不會(huì)變黑。2白醋。白醋也有一定的防止山藥變黑的作用,所以你也可以把山藥浸泡在白醋中一段時(shí)間,以幫助避免山藥變黑。
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