燕窩的做法是怎么樣的?

回復時間:2020-06-16 03:30:47 29次

事實上,燉燕窩的方法特別簡單。第一步是在干凈的水中浸泡大約一個小時。第二步是把鳥巢撕成面條。然后換水,浸泡大約四個小時,把氣泡的鳥巢放在漏水的勺子里,輕輕搖勻,挑出一些小頭發(fā),把所有的雜質都洗干凈。第三步是撿起鳥巢,瀝干,放在鍋里燉。記得把鳥巢放在燉鍋里燉,而不是在鍋里煮。

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