采用水蒸氣蒸餾、溶劑浸提、壓榨、超聲波提取、液態(tài)CO2浸提、超臨界CO2萃取等工藝,可制得老姜油。老姜油是從生姜中提取的純天然油脂,含量?jī)H為0.3%,可以說(shuō)是非常珍貴的。由于生姜本身含油量很低,老姜油不僅能預(yù)防感冒,而且能有效地治療關(guān)節(jié)疾病,防止暈車,對(duì)很多人來(lái)說(shuō),是很有幫助的。
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