手撕菠蘿是人工選育出來的一種菠蘿品種,它和我們?nèi)粘K姷降钠胀úぬ}事實(shí)上并不是同一物,普通的菠蘿,葉子都是比較長的,且上面帶有了小鋸齒,用手觸摸的話,會(huì)有明顯的刺手的感覺,手撕菠蘿的葉子上面是沒有鋸齒的,且葉子也很短小、光滑;再有就是手撕菠蘿的皮薄肉厚,果眼較淺,而普通菠蘿的果槽以及果眼都是比較深的,在食用之前都是需要先將果皮以及果眼去掉,手撕菠蘿則是可以按照果皮上面的紋路把果肉撕下來,且不需要去果眼。
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