苦味是臨床上常見的味覺異常??谥械奈都?xì)胞分布在舌中,而苦細(xì)胞位于舌根。如果因為病毒感染出現(xiàn)味覺細(xì)胞異常,甜味細(xì)胞的閾值相對較高,而苦味細(xì)胞的閾值相對較低,因此容易出現(xiàn)苦味癥狀。也可能是全身因素引起的,主要是肝膽疾病,或者膽汁反流到胃里,引起苦味。不眠之夜引起的口干舌燥也可見苦味。
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