菠蘿用鹽水泡多久能吃

買了一整個菠蘿放在家里準備吃，聽說都要用鹽水泡了財能吃，想問一下用鹽水泡菠蘿的話，具體要泡多久才能吃？

用戶名：匿名用戶 | 瀏覽30次 | 分類： 增強免疫 | 2021-07-27 02:13:04

最佳答案

鳳梨要用鹽水泡半個小時左右，因為其中含有一種酶，直接吃可能會對口腔粘膜或嘴唇表皮產(chǎn)生刺激，另外，菠蘿中含有一些草酸，可能會影響人體吸收鈣、鐵的鹽水，就會破壞這種酶的結(jié)構(gòu)，如果浸泡時間不夠，沒有完全失去活性，也有可能導致過敏。

增強免疫專家推薦 | 2021-07-27 02:13:04 0

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