清明菜不焯水可以吃嗎

用戶(hù)名：匿名用戶(hù) | 瀏覽528次 | 分類(lèi)： 增強(qiáng)免疫 | 2021-09-22 02:01:43

最佳答案

能吃。草酸含量豐富的蔬菜是菠菜、筍、豆角等，而清明菜中草酸含量較低，無(wú)苦味，故需焯水后食用。它仍然是甜甜的，只要洗干凈就可以烹調(diào)食用，不需要焯水，如果焯水反而會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)，從而降低食用價(jià)值。

增強(qiáng)免疫專(zhuān)家推薦 | 2021-09-22 02:01:43 1

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