1.補(bǔ)鈣,酸奶中含有豐富的鈣,而酸奶中的鈣大部分是有機(jī)酸鈣,比如乳酸鈣等,比較容易被人體消化和吸收。
2.酸奶含有乳酸菌,有助于消化和吸收,有助于食物消化。餐后喝一杯酸奶,可讓乳酸菌發(fā)揮功能,使食物中的營養(yǎng)物質(zhì)更多地被人體吸收,酸奶中還有多種酶,對(duì)消化吸收有幫助。
3.美容養(yǎng)顏,酸奶含有豐富的維他命,這些成分能夠維持皮膚上皮細(xì)胞的完整性,有助于防止皮膚干燥.表皮角化、粗糙、角化,還能減少色斑,有美容養(yǎng)顏的功效。
4.增強(qiáng)免疫力,酸奶中的蛋白質(zhì)比牛奶更易被人體吸收利用,發(fā)酵過程中所產(chǎn)生的乳酸還可以促進(jìn)胃液分泌,增強(qiáng)胃腸道蠕動(dòng),抑制腸道內(nèi)有害微生物的繁殖,提高對(duì)礦物質(zhì)的吸收,堅(jiān)持飲用可以提升機(jī)體免疫力。
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