桑葚哪些人群不適合食用
回復(fù)時間：2021-11-04 01:44:30
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1.桑葚含淀粉多，即期糖含量高，糖尿病人不能吃含有糖分的食物，所以不能吃桑葚。
2.吃太多桑葚會引起鼻子出血，孕婦不能吃。
3.少年兒童食用桑葚是不可取的。由于桑葚中含有大量的胰蛋白酶(蛋白酶)抑制物鞣酸，它能影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。
4.脾虛便溏的人也是不適宜食用的。
5.不用鐵器熬制，我們在熬桑葚的時候，不能用鐵器。由于熬制桑葚過程中會分解大量的酸性物質(zhì)，因而與鐵物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而引起中毒。
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回答時間：2021-11-04 01:46:30
