一般來講立秋之后食用三門青蟹最佳。這個(gè)時(shí)候的三門青蟹是最肥的,食用起來口感也比較好。此外,大家在煮三門青蟹的時(shí)候可以在其中加入適量的紫蘇,這樣可以讓它的性質(zhì)相對(duì)溫和一些。大家在吃螃蟹的時(shí)候千萬不要同時(shí)吃蜂蜜,否則會(huì)引發(fā)不良反應(yīng)。要注意的是大家在食用三門青蟹的時(shí)候可以少量飲酒,這樣可以起到驅(qū)寒的作用。此外對(duì)于脾胃虛弱的小孩子來講盡量的不要食用三門青蟹。
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