其實,柿餅曬干后的保存方法非常簡單。大家將它保存在陰涼干燥處就可以。需要注意的是柿餅雖然好吃,但也不要貪多。因為如果過量食用則很有可能會加重身體負擔。此外對于消化功能比較差的中老年人來講一般也不建議食用柿餅。但不可否認的是柿餅具有一定的食療價值,它的維生素和微量元素的含量都是比較豐富的。人們適量的食用它能夠起到開胃消食的作用。
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