柿餅上的白霜是什么

回復(fù)時間：2021-11-09 09:05:48 24次

曬好柿餅之后會在表面出現(xiàn)白色的粉末，白色粉末就是糖霜，在曬的時候其中的水分會逐漸蒸發(fā)，其中的糖分會出現(xiàn)在表面變成晶體，表層白色的糖霜可以吃。柿餅可以起到清熱下火的效果。飯后過1小時左右可以吃，一次可以吃一個柿餅，不要過多吃柿餅，以免造成腸胃不適，因柿餅糖分大，如果一次吃多了會容易發(fā)胖。

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