原湯化原食是什么意思

有人聽過(guò)原湯化原食嗎,原湯化原食是什么意思

用戶名:匿名用戶 | 瀏覽124次 | 分類: 增強(qiáng)免疫 | 2021-11-15 02:06:21

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我們所說(shuō)的“原食”是指淀粉類食品,如餃子、面條、餛飩、湯圓等,即用水煮這些食物得到的湯。烹調(diào)時(shí),所有的米面類都會(huì)失去部分B族維生素。而且B族維生素屬于水溶性,會(huì)溶于湯里,所以喝原湯對(duì)我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也很有好處,還能幫助消化,減少積食。原湯是一種熱湯,溶于淀粉,能促進(jìn)胃酸和消化酶的分泌,有助于消化。但是,飯后喝湯不免會(huì)導(dǎo)致食量過(guò)大,所以可以改為飯前喝湯,一小碗即可;如果吃完餃子后感覺(jué)很飽,就不用再喝湯,以免加重胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃部出現(xiàn)墜脹不適。

增強(qiáng)免疫專家推薦 | 2021-11-15 02:06:21 0

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