1.高糖食品、高血糖負(fù)荷的碳水化合物可顯著提高血漿胰島素濃度,而高胰島素水平與痘痘的發(fā)病密切相關(guān)。低糖負(fù)荷的碳水化合物主要是新鮮水果.蔬菜、粗纖維食品等。高糖負(fù)荷的碳水化合物主要是各種甜食。多次大劑量飲食對(duì)照試驗(yàn)顯示,低血糖負(fù)荷飲食的痘痘患者的癥狀比對(duì)照組明顯減輕。
2.人的油脂類食物,主要由甘油三酯.甘油酯、鯊烯及少量膽固醇組成。而甘油三酯在痘痘丙酸桿菌作用下釋放游離脂肪酸是其形成的重要機(jī)制之一。此外,一些脂質(zhì)也可能參與了皮脂腺的合成和毛囊的角化過程,這是痘痘產(chǎn)生的主要機(jī)制。
3.牛奶,在美國,許多研究表明,痘痘的發(fā)病率和牛奶攝入量成正比,而脫脂奶的相關(guān)性很大。一天喝2升脫脂牛奶的人患痘痘的危險(xiǎn)增加了44%,牛奶中含有多種激素,如雌激素、孕激素,其中一些可能與痘痘的發(fā)生有關(guān)。
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