想知道茭白是什么菜
茭白是一種我國(guó)特有的水生蔬菜,在唐朝以前,茭白一直作為一種農(nóng)作物被栽培,隨著發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)茭白的植物苗可以作為蔬菜食用,不僅口感清脆爽口,同時(shí)具有很高的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,茭白富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B族以及多種微量元素和礦物質(zhì),可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食用價(jià)值非常高,人們常用來(lái)和肉一起炒著吃,或者單獨(dú)做油燜茭白,這些菜品都是非常美味的。
增強(qiáng)免疫專家推薦 | 2021-12-22 01:22:01 0市場(chǎng)價(jià): ¥148.00
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