麥蒿可以食用嗎

回復(fù)時間：2021-12-23 01:22:01 62次

麥蒿是可以吃的，尤其是麥蒿鮮嫩的時候，作為野菜食用是很美味的，不僅可以涼拌著吃，也可以制作成包子或者是餃子，也可以用麥蒿做湯或者是炒雞蛋。而在清明前后的時候，更是吃麥蒿的最佳時間，這個時候的麥蒿還沒有開花，有著非常鮮嫩的口感?？梢詫⑦@些鮮嫩的麥蒿采摘下來，然后制作成各種美味的食物，不僅營養(yǎng)很高，也具有一定的保健功效。

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