吃南瓜多了臉會(huì)發(fā)黃嗎

一般情況下，吃南瓜是不會(huì)導(dǎo)致肌膚變黃的，但是吃南瓜也要適量，因?yàn)槠渲懈缓}卜素成分，每百克南瓜含有3100毫克胡蘿卜素，短時(shí)攝入過(guò)多胡蘿卜素，人體無(wú)法代謝，血液中含量過(guò)高，就會(huì)引起皮膚變黃，稱之為胡蘿卜素血癥，黃斑部位以手掌為主、足底較明顯，其次為面、耳后，嚴(yán)重者可累及全身皮膚，發(fā)黃疸，或患肝病，易誤判。其它能引起皮膚發(fā)黃的食物還包括：胡蘿卜、橙汁、空心菜、甘藍(lán)菜、芒果等，這些水果中富含胡蘿卜素。一般一至兩個(gè)星期，皮膚顏色就會(huì)恢復(fù)正常。貝胡蘿卜素是一種天然色素，吃多了會(huì)積聚，導(dǎo)致皮膚發(fā)黃，大家不必?fù)?dān)心，一般過(guò)幾天，身體就會(huì)自然代謝掉，不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生健康影響。