地藕是很多人并不了解的一種物質(zhì),地藕其實(shí)它又被稱之為蟲草參。還被稱之為水三七。以及土天麻。這屬于一種比較名貴的草藥,這種草藥,它能夠起到治療腸胃疾病的效果,可以達(dá)到開胃的作用,避免出現(xiàn)食欲下降以及積食的問題,而且對于肝腎虛弱也有著調(diào)理和治療的效果與作用,再就是還能夠改善腰膝酸軟的問題,這種物質(zhì),主要分布在廣東,廣西以及臺灣等地。它的吃法是比較多樣化的,可以做湯,也可以直接炒著吃,還可以蒸著吃。當(dāng)然也可以腌制成醬菜。
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