西洋參的有效期因不同的保存方式而異。如果是鮮品,一般只能保存3-5天。如果是干品,保存時間會更長,一般為1-2年。但是,干品也需要注意保存方式,否則會影響其功效。如果您購買了西洋參,但是不確定其保質期,可以通過以下方法進行判斷。首先,聞一聞西洋參是否有異味,如果有,說明已經變質。其次,看一看西洋參的顏色是否正常,如果發(fā)黑或者發(fā)黃,也說明已經變質。最后,可以用手捏一捏西洋參,如果感覺有濕潤或者軟爛的感覺,也說明已經變質。