多聚果糖尿酸是一種低聚糖,它可以被人體腸道內(nèi)的益生菌分解吸收。因此,多聚果糖尿酸可以促進(jìn)腸道健康,增強(qiáng)免疫力,改善便秘等問(wèn)題。
然而,多聚果糖尿酸確實(shí)會(huì)被分解成尿酸,從而增加尿酸的含量。如果一個(gè)人本來(lái)就有尿酸過(guò)高的問(wèn)題,那么多聚果糖尿酸的攝入可能會(huì)加重這個(gè)問(wèn)題,導(dǎo)致痛風(fēng)等健康問(wèn)題。
因此,對(duì)于尿酸過(guò)高的人群來(lái)說(shuō),多聚果糖尿酸的攝入需要謹(jǐn)慎。如果你已經(jīng)被診斷為痛風(fēng)或者尿酸過(guò)高,那么最好避免食用含有多聚果糖尿酸的食品。
但是,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),適量的多聚果糖尿酸攝入是沒(méi)有問(wèn)題的。根據(jù)國(guó)際食品添加劑協(xié)會(huì)的建議,每天攝入多聚果糖尿酸的量應(yīng)該不超過(guò)30克。如果你每天吃的食品中含有多聚果糖尿酸,那么你需要注意控制攝入量,以免超標(biāo)。