深色蔬菜和水果是最好的選擇。這些食物富含多種抗氧化劑,如維生素C、維生素E、類胡蘿卜素和多酚等。其中,藍(lán)莓、紫菜、紫甘藍(lán)、紅葡萄、石榴等深色食物的抗氧化能力尤為突出。這些食物不僅可以中和自由基,還能促進(jìn)細(xì)胞再生和修復(fù),增強(qiáng)身體免疫力。堅(jiān)果和種子也是抗自由基的好選擇。堅(jiān)果和種子富含蛋白質(zhì)、脂肪、纖維和多種微量元素,如鋅、銅、鎂等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以幫助身體抵御自由基的侵害,同時(shí)還可以降低膽固醇和血糖水平,預(yù)防心血管疾病和糖尿病等疾病。