得了腎病的人能吃土豆嗎？
回復時間：2014-07-16 16:00:00
99次
不能一概而論。 土豆主要成分是淀粉，含豐富的鉀元素。 在尿量正常的病人可以食用；在低鉀和慢性腎衰腹膜透析病人則推薦食用；在少尿、高血鉀癥、血液透析病人應限制食用。 醋的化學成分為醋酸，含有較高的氫離子。在腎功能衰竭時，腎臟排酸障礙、重吸收堿性物質減少，幾乎每個病人都有代謝性酸中毒，所以，不宜食用；同樣，腎小管酸中毒病人也不能食用；醋酸可以減少尿酸的溶解度、制尿酸排泄，所以，高尿酸血癥和痛風性腎病患者不宜食用。
內容僅供參考
回答時間：2014-07-16 16:02:00
