什么是牛初乳？牛初乳中的成分？

回復時間：2014-08-12 10:16:55 78次

母牛產犢后七天內所產的奶稱為牛初乳，將其后所產的奶稱為成熟乳，即通常人們所飲用的牛奶。與通常牛奶相比，牛初乳中除所含的營養(yǎng)物質，如蛋白質、人體必需氨基酸、維生素等成分較高外，還含有重要的生物活性物質，如免疫球蛋白、生長因子等，因此具有極高的使用價值。葆苾康初乳片是采用母牛產后48小時內采集的牛初乳做原料制成的免疫物質含量高。

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