降膽固醇的食物有哪些？

降低膽固醇是預(yù)防心血管疾病的重要步驟，而飲食也是控制膽固醇的重要方法之一。一些食物可以幫助降低膽固醇，比如：首先，多吃高纖維食物，比如全麥面包、全麥面條、蔬菜和水果，這些食物可以幫助排出體內(nèi)多余的膽固醇，從而降低膽固醇水平。其次，多吃富含植物卵磷脂的食物，比如堅(jiān)果、大豆、豆類(lèi)制品、豆?jié){、芝麻等，這些食物可以幫助降低膽固醇。此外，多吃富含歐米伽3脂肪酸的食物，比如魚(yú)類(lèi)、葵花籽油、大豆油等，這些食物可以幫助改善血液流動(dòng)性，從而降低膽固醇水平。