補(bǔ)鈣,缺鈣,鈣

豆?jié){的鈣含量是多少?

用戶名:匿名用戶 | 瀏覽49次 | 分類: 關(guān)節(jié)保健 | 2014-09-17 01:24:03

最佳答案

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。友情提醒:豆?jié){需要反復(fù)煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會(huì)味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。

關(guān)節(jié)保健專家推薦 | 2014-09-17 01:24:03 1

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