如何促進鈣的吸收?
俗話說:一個朋友三個幫。鈣也是這樣,當(dāng)它隨食物吃進以后,需要多種因素來促進機體的吸收與利用,才能充分發(fā)揮作用。如維生素D、C等能促進鈣的吸收,葷素平衡能提高鈣的利用率(如豆腐燉魚,谷類與豆類混食等)等。
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