正確煮羊肉的方法:準備好所需的配料:羊肉、姜蒜、清水、鹽、料酒等。將羊肉洗凈切成適量的塊,用料酒、鹽腌制5-10分鐘。將姜蒜切片,加入羊肉中。把羊肉和姜蒜放入鍋中,加入適量的清水,開小火煮沸。煮沸后調至中火,慢慢煮約30分鐘,直到羊肉熟透即可。煮羊肉的配料可根據個人口味和喜好而定,常見的配料有:香菜、蔥、黃豆醬、生抽、老抽、雞精等。
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