秋梨膏是一種非常受歡迎的中藥食品,它的制作需要用到梨子。而在制作秋梨膏時(shí),很多人都會(huì)有一個(gè)疑問(wèn):梨子要不要去皮呢?
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,不同的人有不同的看法。有些人認(rèn)為梨子去皮后制作秋梨膏會(huì)更好,因?yàn)槔嫫ぶ泻幸恍┎焕谌梭w消化的物質(zhì),去掉梨皮可以減少對(duì)人體的負(fù)擔(dān)。而且去皮后的梨子更加干凈衛(wèi)生,制作出來(lái)的秋梨膏也更加美觀。此外,去皮后的梨子口感更加細(xì)膩,吃起來(lái)更加順口。
但是,也有一些人認(rèn)為梨子不需要去皮。他們認(rèn)為,梨皮中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括維生素、纖維素等,去掉梨皮會(huì)浪費(fèi)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外,梨皮中還含有一些有益于人體健康的成分,如梨皮苷、梨皮酸等,可以起到潤(rùn)肺、止咳等作用。因此,不去皮制作秋梨膏也是可以的。
潤(rùn)肺專家推薦 | 2023-09-15 03:13:10 0市場(chǎng)價(jià): ¥230.00
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