羊角蜜苦的怎么回事

羊角蜜苦的原因是因?yàn)檠蚪腔ǖ幕壑泻锌辔端亍ｋm然它的味道比較特殊，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常高，對(duì)人體健康非常有益?？辔端厥且环N天然的化合物，它在許多植物中都存在。在羊角花中，苦味素的含量非常高，因此羊角蜜的苦味也就來(lái)自于這種物質(zhì)。羊角蜜中含有大量的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體健康非常有益。羊角蜜還具有抗氧化、抗菌、抗炎等功效，可以幫助人們提高免疫力，預(yù)防疾病。