角質(zhì)(cutin)植物角質(zhì)層的主要成分。它不是單一的物質(zhì),而是不飽和度很高的高級(jí)脂肪酸類(羥基C18脂肪酸)的聚合物。角質(zhì)的組成成分可因植物的種類而有很大的差別。角質(zhì)是角質(zhì)層的骨架物質(zhì),一般在莖、葉表面以層狀存在,此外在組織內(nèi)還存在于與空氣接觸的葉肉細(xì)胞等的游離表面。覆蓋于角質(zhì)層外側(cè)的角質(zhì),氧化聚合程度較高,并滲入相當(dāng)多的蠟質(zhì)。與此相反,層內(nèi)分子的排列方向顯有明顯的極性。有這種極性的某些部位可靠氫鍵與水結(jié)合,在不帶極性的碳?xì)滏溨袃H靠非常弱的范德華力而吸水。這對(duì)角質(zhì)層的表面,即對(duì)植物體表附著的水滴的接觸角度是有影響。 (1)對(duì)電的預(yù)防。角質(zhì)層是電的不良導(dǎo)體,它對(duì)低電壓電流有一定的阻抗能力。電阻值受皮膚,汗腺分泌和排泄活動(dòng),精神狀態(tài)及氣候等因素的影響,特別和角質(zhì)層的含水量及其表面濕度有關(guān),電阻值的高低和水分的多少成反比,即干燥時(shí)對(duì)皮膚的電阻值比潮濕時(shí)大,導(dǎo)電性低。因此,若人為地去掉角質(zhì)層,便會(huì)使角質(zhì)層下面的組織成為電的導(dǎo)體,直接受電擊傷。 (2)對(duì)光的吸收能力。紫外線的大部分都被表皮吸收,以保護(hù)機(jī)體的器官和組織免受陽光的損傷。人為地去掉角質(zhì)層,必然將皮膚組織毫無遮蔽地暴露在陽光下面。 (3)對(duì)機(jī)械損傷的防護(hù)。據(jù)測試,要將人體的角質(zhì)層撕開2毫米寬,需0.04牛頓力。若將角質(zhì)層脫水后,只需用0.01牛頓的力。 (4)對(duì)化學(xué)性損傷的防護(hù)。角質(zhì)層中角質(zhì)細(xì)胞的胞漿,胞膜及其細(xì)胞間隙物都對(duì)化學(xué)物質(zhì)有屏障作用。而且正常皮膚表面呈弱酸性,其PH為5.5-7.0,因而,皮膚有一定的中和酸堿的能力。 (5)對(duì)生物損傷的防護(hù)。角質(zhì)層對(duì)微生物有良好的屏障作用,一般直徑為200納米的細(xì)菌,以及直徑約為其1|2的病毒,在正常情況下,都不能進(jìn)入皮膚內(nèi),其次,皮膚表面的弱酸性,不適宜寄生菌的繁殖。此外,皮表脂膜中的游離脂肪酸對(duì)寄生菌的生長有抑制作用,如長鏈油飽和脂肪酸以及油酸對(duì)化膿性鏈球菌有抑菌作用。皮膚干燥和脫屑也不適于細(xì)菌的繁殖。 (6)對(duì)身體肌膚的保護(hù)。 角質(zhì)層在肌膚的最表層,是已死的細(xì)胞層。這是一層非常薄的角質(zhì)層薄膜,大約0.02毫米厚,但起著保護(hù)身體的重要作用。我們徒手觸摸洗滌劑,洗滌劑并不能滲入我們的肌膚。這是因?yàn)榻琴|(zhì)層發(fā)揮了其屏障功能。此外,還讓身體內(nèi)部的水分不至于向外蒸發(fā)掉。 (7) 防止體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的喪失。一般營養(yǎng)物質(zhì),電解質(zhì)都不能透過皮膚角質(zhì)層而喪失,角質(zhì)層的這種半通透膜的特性有著很好的屏障作用。成人通過皮膚表面而丟失的水分每天約為240-480毫升(即不顯性出汗),但若將角質(zhì)層去掉,水分的丟失將增加10倍以上。
面部清潔專家推薦 | 2014-10-10 04:07:14 1市場價(jià): ¥120.00
活動(dòng)價(jià): ¥94.00
市場價(jià): ¥120.00
活動(dòng)價(jià): ¥102.00
市場價(jià): ¥188.00
活動(dòng)價(jià): ¥139.00
市場價(jià): ¥180.00
活動(dòng)價(jià): ¥142.00