菊花茶:菊花兩錢,開水沖泡飲用,可清熱散風(fēng)解毒。 銀花茶:銀花五錢煎水,加糖適量飲用,可清熱解毒、消腫痛、除瘡毒。 荷葉粥:粳米一兩,先以常法煮粥,待粥將熟時取鮮荷葉一張洗凈,覆蓋粥上,再微煮片刻,揭去荷葉,粥成淡綠色,調(diào)勻即可,食時加糖少許,可清暑熱、利水濕。
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