膳食纖維的作用是什么？

回復(fù)時(shí)間：2014-11-18 06:15:55 57次

膳食纖維如大豆纖維、蘋果纖維、燕麥粉等已成為現(xiàn)代人必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)延長(zhǎng)食物在胃部停留的時(shí)間，有助平穩(wěn)血糖；干擾膽固醇吸收能力；促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止便秘，可吸附致癌物質(zhì)，使腸內(nèi)細(xì)菌保持平衡狀態(tài)。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間：2014-11-18 06:17:55

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