鋅在各種哺乳動物腦的生理調(diào)節(jié)中起著非常重要的作用,在多種酶及受體功能調(diào)節(jié)中不可缺少,還會影響到神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,與強迫癥等精神方面障礙的發(fā)生、發(fā)展具有一定的聯(lián)系。另外鋅與dna和rna、蛋白質(zhì)的生物合成密切相關(guān),當人體內(nèi)鋅缺乏時,可能導(dǎo)致各種不良影響,可能導(dǎo)致情緒不穩(wěn)、多疑、抑郁、情感穩(wěn)定性下降和認知損害。
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