山扁豆是一種常見的中藥材,也是一種常見的食用豆類。它是豆科植物扁豆的種子,味甘、性平,具有多種功效。
1.清熱解毒的功效。它可以清熱解毒,消腫止痛,對于一些熱毒性疾病,如癰腫瘡癤、痢疾等有很好的治療作用。
2.利尿消腫的功效。它可以促進(jìn)體內(nèi)的代謝,增加尿量,有助于排出體內(nèi)多余的水分和廢物,從而達(dá)到消腫的作用。因此,對于一些水腫、腎炎等疾病,山扁豆也有很好的治療作用。
3.降血脂、降血壓的功效。它含有豐富的植物蛋白和多種維生素,可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油含量,從而達(dá)到降血脂的作用。同時(shí),山扁豆還含有一定的鉀元素,可以幫助調(diào)節(jié)血壓,對于高血壓患者也有一定的治療作用。
4.補(bǔ)益肝腎的功效。它可以滋補(bǔ)肝腎,增強(qiáng)體質(zhì),對于一些肝腎虧虛、乏力等癥狀有很好的治療作用。