有些人把‘靈芝’看做[補(bǔ)藥],于是直覺靈芝是熱性食物;有些人吃了靈芝之后出現(xiàn)輕微腹瀉或腸胃不適的瞑眩反映,又直指靈芝是冷性食物。讓我們先把個人的見解擺一邊,看看有二千年歷史的<神農(nóng)本草經(jīng)怎么說;這里面記載著:‘靈芝’[苦、平],也就是靈芝屬中性食物,不寒不冷、不溫不熱,任何體質(zhì)的人服用均無不良影響。吃靈芝拉肚子、腸胃不適,均為正常的瞑眩反應(yīng),是靈芝在調(diào)理身體五臟六腑的表征,屬常見現(xiàn)象,與其食物屬性無關(guān)。至于靈芝會不會上火,其實(shí)下回你感冒發(fā)燒或有發(fā)炎癥狀時,多吃一些靈芝看看,你便可以見識到了靈芝的性情是如此平和—不僅癥狀不會更嚴(yán)重,反而減輕了;但如果你此時吃的是人參……等熱性的中草藥,發(fā)炎的癥狀一定會更嚴(yán)重。 此外,把靈芝當(dāng)補(bǔ)藥也不盡恰當(dāng),不同于一般補(bǔ)藥意在[補(bǔ)充身體欠缺的營養(yǎng)], ‘靈芝’則是在[調(diào)節(jié)生理機(jī)能的平衡,使其恢復(fù)正常,進(jìn)而增強(qiáng)組織器官保護(hù)自己,抵抗外來病菌的能力]。因此,‘靈芝’在體質(zhì)虛冷的人體內(nèi),能發(fā)揮[加熱]的作用;在體質(zhì)燥熱的人體內(nèi),將產(chǎn)生[降火]的效果,它的內(nèi)涵實(shí)遠(yuǎn)超過了一般補(bǔ)藥的功能。 靈芝預(yù)防保健的效果比治療在行: 沒有生病,就不需要靈芝?若就藥來說,的確是這樣沒錯;但就一個保健食品來說,其可貴之處正在其[預(yù)防疾病]的功效,也就是它可以預(yù)防疾病的發(fā)生,甚至讓你活得更自在、更健康! ‘靈芝’在保健上的效果遠(yuǎn)大于對疾病的治療,是被證實(shí)的;有動物實(shí)驗(yàn)指出:一直被喂給‘靈芝’的老鼠,將腫瘤細(xì)胞注射至其體內(nèi),并不會引發(fā)癌癥;但一直被注射腫瘤細(xì)胞的老鼠,之后再服用靈芝,消滅腫瘤細(xì)胞的效果就差很多,不但服用量要大大增加,還得與西藥并用,才能獲得較好的療效。使身體免受癌癥威脅是如此,免于高血壓、高血糖、膽固醇、血脂肪……的危害, ‘靈芝’也能發(fā)揮顯著功效。
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