看生產(chǎn)日期。 注意魚油的生產(chǎn)日期,一般生產(chǎn)日期明晰的的魚油比較值得信賴。而且要注意的是質(zhì)量好的魚油基本上是由不透明的瓶子包裝的。 魚油產(chǎn)品的含量一般是1000MG含DHA+EPA的總含量應(yīng)大于28%。魚油的含量若沒有達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)則為不達(dá)標(biāo)魚油,一般來說應(yīng)該高于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。 看魚油膠囊。 好的魚油膠囊每一粒的大小都很均勻,沒有雜質(zhì)。而劣質(zhì)的魚油大小不一,或者有雜質(zhì)均為劣質(zhì)魚油??呆~油膠囊的顏色。 好的魚油是淡黃色,并且色澤明亮。如果顏色為深黃色則說明提純度比較低或者不是純正的魚油。純正的魚油刺破擠出來有魚油的特有香味,無刺激性氣味,顏色為淡黃色。若外觀的光澤度很差,顏色金黃透明說明魚油質(zhì)量不好或者已被氧化。 嘗味道: 好的魚油應(yīng)該有淡淡的魚香味(或者魚腥味),若該魚油有酸臭味、腥臭味、酸敗味則說明已經(jīng)被氧化或者酸敗,不能食用了。 看魚油是由國家哪個(gè)部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的,注意選擇大的魚油品牌。選優(yōu)含有維生素E的魚油效果會更好。
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