老年人最好在服用魚油的同時服用卵磷脂,可達到相輔相成的目的,因魚油在降低血脂時其代謝產(chǎn)物要經(jīng)過肝臟代謝,從而加重了肝臟的負擔,老年人的肝臟更易受損。魚油與卵磷脂同服,不但對降脂有協(xié)助作用,而且卵磷脂能增強肝的排泄功能,從而保護肝臟不受損害。
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