夏天怎么補(bǔ)充維生素c?

一般來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充維生素C的最好方法就是從食物中攝取。含維生素C豐富的食物主要是新鮮的蔬菜和水果，如卷心菜、花椰菜、辣椒、番茄、橙子、山楂、棗、草莓以及檸檬等。食補(bǔ)效果好，一方面是因?yàn)樗褪卟酥写嬖诘纳镱慄S酮（維生素P）可以保護(hù)食物中的維生素C，使其穩(wěn)定，利于人體吸收與利用，并增強(qiáng)維生素C的功效；蔬菜和水果中還含有維生素C補(bǔ)充劑沒(méi)有的無(wú)機(jī)鹽、胡蘿卜素和其他人體必需的多種維生素和纖維素。