為什么吃韭菜會燒心

回復(fù)時(shí)間:2023-11-14 02:00:12 10次

燒心是指胃酸反流到食管,引起的一種不適感受,通常表現(xiàn)為胸口燒灼、灼熱、疼痛等癥狀。燒心的原因有很多種,比如胃酸分泌過多、胃腸道功能紊亂等。韭菜中含有一種稱為“韭菜堿”的物質(zhì),它是一種有機(jī)堿性物質(zhì),能夠刺激胃黏膜分泌胃酸,增加胃酸的分泌量。如果食用過量的韭菜,就會導(dǎo)致胃酸分泌過多,從而引起燒心。此外,韭菜還含有一些揮發(fā)性油脂,這些油脂會刺激胃腸道,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。如果胃腸道功能不好的人食用過量的韭菜,就會引起胃腸道不適,甚至引起燒心。

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