分辨膠原蛋白品質(zhì)的好壞方法?
首先準(zhǔn)備半杯涼開水(50ML左右)和要檢測(cè)的膠原蛋白粉2g左右,將膠原蛋白粉全部倒入杯中,將水杯靜止于桌面觀察:
1、查看溶解時(shí)間:好的膠原蛋白會(huì)迅速溶解于涼開水中,無(wú)需熱水和攪拌;
2、查看雜質(zhì):好的膠原蛋白溶解后呈無(wú)色透明狀,若有白色雜質(zhì),則可能添加了奶粉、蛋白粉等;
3、品嘗味道:喝一小口用舌尖輕輕品嘗,好的膠原蛋白基本無(wú)味,只有一丁點(diǎn)膠原特有的腥味,若有水果或其他味道則有可能添加了香精等。
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