膠原蛋白被稱為“骨中之骨,膚中之膚,肉中之肉”,可以說是真皮層強有力的后盾,其對皮膚的作用不言而喻。保護、具適當彈性:表皮下層,占有大部分結(jié)構(gòu)的是真皮層,厚度為2公厘左右,又可分為三層,即乳頭層、乳頭下層及網(wǎng)狀層等,大部分由蛋白質(zhì)所構(gòu)成,此部分蛋白質(zhì)是同膠原蛋白及彈性蛋白(elastin)組成,其他則是神經(jīng)、毛細血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等。皮膚成分中有70%是由膠原蛋白組成,皮膚有如一個大套子緊緊包住身體各處,表面積相當大,人體四肢活動時,皮膚中膠原蛋白發(fā)揮功能,使皮膚具有保護功能,又有適當彈性及堅硬度。
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